大甲肥沃的黑砂土壤

大甲位於台中市西北角，有大甲溪和大安溪貫穿其中，砂礫和黏壤組成的沖積土，水源豐沛且土壤肥沃，加上獨特的溪水口氣候，產出的芋頭含有大量的澱粉與蛋白質，口味香醇濃郁、鬆軟帶Q。
大甲芋頭栽種於大甲溪及大安溪兩河下游沖積而成的肥沃黑砂土壤平原，位於兩河下游提供無汙染的灌溉水源，田間栽培管理田間管理以生物防治為優先，落實用藥減量以及合理適當施肥管理，採收前經農藥殘留檢測合格後採收，推行友善栽培及管理。